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Parma: dove la bellezza si mangia

Avete mai sentito parlare della Food Valley? Non è solo un nome, è un'esperienza che coinvolge tutti i sensi.Durante le mie visite guidate a Parma e provincia, l'arte e la storia si intrecciano sempre con il gusto. Il cuore delle mie visite? Le tre eccellenze DOP che il mondo ci invidia:- Parmigiano Reggiano- Prosciutto di Parma- Culatello di Zibel...

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4 giorni nelle Marche: un agriturismo strepitoso, un po' di mare e tanta cultura...

Un week end lungo nelle Marche, un agriturismo strepitoso, un po' di mare e tanta cultura. C'è l'imbarazzo della scelta.Per esempio perché non visitare i borghi fortificati, che sono numerosissimi, vista la particolare posizione strategica del territorio!Mai sentito parlare di Corinaldo? Si passeggia sulle sue possenti mura, si fa una foto ricordo ...

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Portovenere: tra nuvole e sole, dall'alto, il Golfo dei Poeti sembra disegnato dalla mano di un grande artista

Tra nuvole e sole, dall'alto, il Golfo dei Poeti sembra disegnato dalla mano di un grande artista.Da Portovenere ci si arrampica tra i profumi della macchia mediterranea fino al Forte del Muzzerone.La vista è unica. Ad est il golfo di La Spezia, Lerici, Monte Marcello, ad ovest le 5 terre. Peccato perdersi il tramonto.Lungo i sentieri spuntano case...

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Un anno con voi

Un anno di lavoro, un anno di incontri. Insieme abbiamo fatto esperienza di cose belle e buone, conosciuto il territorio dal punto di vista di chi lo vive tutti i giorni, costruito insieme un percorso divertente per scoprire gli aspetti più veri della terra in cui vivo. Ci siamo immersi nella cultura e nella vita quotidiana di Parma e dell'Emilia. ...

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Luoghi autentici

Questo mi ha chiesto BOB per la sua famiglia. Tra Parma e la sua provincia, per due giorni, abbiamo visitato posti speciali. Hanno voluto una foto tutti insieme proprio qui, dove il Culatello di Zibello matura in una cantina senza pavimento, vicino all'argine del fiume Po.

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